Knusprig gebackene Teigtaschen mit Süß-Sauer-Sauce (4 Stk.)
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cha La Lot (vegan)
gegrillte und gewürzte vegane Ente umwickelt in Betelblättern, dazu Limetten-Chili-Dressing
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Tempura (pikant)
Frittierte Avocado-Tempura mit pikanter Sauce (3 Stk.)
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs & Avocado Tartare
Fein gewürfelte Lachs und Avocado mit Tomaten, roten Zwiebeln, Schalotten und frischen Kräutern, verfeinert mit Trüffel-Öl und Limette
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rau Chien Gion
knusprig paniertes, buntes Gemüse mit Süß-Sauer-Sauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sate Dau Hu
Tofu-Spieße mit Erdnuss-Spieße
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kim Chi (scharf)
eingelegter, scharfer Chinakohl mit Sesam
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Cuon Bo Xoai
Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Avocado, Mango, frischem Kräutersalat, Reisnudeln, Erdnüssen und Hoisinsauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Cuon Dau Hu
Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Tofu, frischem Kräutersalat, Reisnudeln, Erdnüssen und Hoisinsauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cha Gio
Frühlingsrolle gefüllt mit Glasnudeln, Karotten, Tofu, Morcheln, Weißkohl, Mais, Süßkartoffeln, Taro und grünen Mungobohnen, dazu Limetten-Chili-Dressing
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame
gedämpfte, japanische, grüne Bohnen mit Meersalz
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wakame Salat
mit grünen Seealgen und Sesam
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Miso-Spinatsalat
Spinat mit Miso-Sauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Van Than Chien mit Garnelen
Knusprige gebackene Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, serviert mit Süß-Saurer-Soße (4 Stk.)
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cha Gio Trai Cay
Knusprige Frühlingsrollen aus Reispapier, gefüllt mit Früchten und cremiger veganer Mayonnaise, serviert mit süß-saurer Soße
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nam Chien Gion Rang Muoi
Knusprig panierte Enoki-Pilze, mit Salz und Gewürzen verfeinert, serviert mit Spicy Mayo
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Sup Van Than
Teigtaschen-Suppe mit frischem Gemüse, Enoki-Pilzen, Kräutern und Frühlingszwiebeln
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Rong Bien
japanische Suppe auf Basis von Sojabohnenpaste, Enoki-Pilzen, Seetang und Frühlingszwiebeln
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Sua Dua
Kokosmilch-Suppe mit Tofu, Tomaten, Champignons, Enoki-Pilzen und Kräutern
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Chua Cay (pikant)
pikante, saure Suppe mit Tofu, Tomaten, Champignons, Enoki-Pilzen und Koriander
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Ngo Ga Nam
Suppe mit veganem Hähnchen, Champignons, Shiitake, Mu-Err-Pilzen, Mais, Frühlauch und Röstzwiebeln, verfeinert mit frischem Koriander
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Ga Hat Sen
Lotussuppe mit veganem Hähnchen, Lotuskernen, Enoki-Pilzen und Champignons
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Nam Nhi Tuyet
Pilzsuppe mit veganem Hähnchen, Schneepilzen, Shiitake und Enoki-Pilzen
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegane Salate
Alle Gerichte werden mit Karotten, Erdnüssen und Limetten-Chili-Dressing zubereitet.
Goi Ngo Sen Tom
mit veganen Garnelen, Lotuswurzeln, Seetangsalat und Kräutersalat
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Bo Xoai Ga
Avocado-Mango-Salat mit veganem Hühnchen
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Xoai Dau Hu
mit Tofu, Mango, frischem Kräutersalat und Gurken
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Du Du Suon Non
Papayasalat mit knusprig frittierten veganen Rippchen, Karotten, Kräutern und Erdnüssen, garniert mit Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit Limetten-Chili-Dressing
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Obstsalat
Frischer Obstsalat mit saisonalen Früchten und cremigem, leicht süßem Dressing, serviert mit pikanter Trüffel-Mayo.
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nudelsuppe
Alle Suppen werden mit Kräuterseitlingen, Buchenpilzen, Austernpilzen und Enoki-Pilzen zubereitet.
Miso Ramen
Ramen-Nudelsuppe mit zartem Tofu, frischem Gemüse, Röstzwiebeln und Koriander
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banh Canh Cari (pikant)
Udon-Nudeln in pikanter Cari-Sauce aus Kokosmilch, Sojamilch und veganer Sahne, mit frischem Gemüse und Tofu
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Cari (pikant)
Reisbandnudeln mit pikanter Cari-Sauce aus Kokosmilch, Sojamilch und veganer Sahne, mit frischem Gemüse und Tofu
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho
Reisbandnudelsuppe aus kräftiger Gemüsebrühe mit zartem Tofu, frischen Kräutern und Sojasprossen
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Miso Ramen mit veganer Ente (scharf)
Ramen-Nudelsuppe mit zartem Tofu, frischem Gemüse, Röstzwiebeln und Koriander - mit veganer Ente
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Miso Ramen mit veganem Hähnchen
Ramen-Nudelsuppe mit zartem Tofu, frischem Gemüse, Röstzwiebeln und Koriander - mit veganem Hähnchen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banh Canh Tom Chua
Udonnudelsuppe auf Tom-Yum-Basis mit veganen Garnelen, Tofu, Kräuterseitlingen, Buchenpilzen, Austernpilzen, Enoki-Pilzen, Tomaten, frischen Kräutern und Sojasprossen. Enthält Galgant und Zitronengras
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Tom Chua
Reisnudelsuppe auf Tom-Yum-Basis mit veganen Garnelen, Tofu, Kräuterseitlingen, Buchenpilzen, Austernpilzen, Enoki-Pilzen, Tomaten, frischen Kräutern und Sojasprossen. Enthält Galgant und Zitronengras
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Curry Udon mit veganem Hähnchen
Udon-Nudeln in pikanter Cari-Sauce aus Kokosmilch, Sojamilch und veganer Sahne, mit frischem Gemüse und Tofu - mit veganem Hähnchen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Curry Udon mit veganer Ente
Udon-Nudeln in pikanter Cari-Sauce aus Kokosmilch, Sojamilch und veganer Sahne, mit frischem Gemüse und Tofu - mit veganer Ente
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Bo
Reisbandnudelsuppe aus kräftiger Gemüsebrühe mit zartem Tofu, frischen Kräutern und Sojasprossen - mit veganem Rindfleisch
18,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Cari Ga
Reisbandnudeln mit pikanter Cari-Sauce aus Kokosmilch, Sojamilch und veganer Sahne, mit frischem Gemüse und Tofu - mit veganem Hähnchen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Cari Vit
Reisbandnudeln mit pikanter Cari-Sauce aus Kokosmilch, Sojamilch und veganer Sahne, mit frischem Gemüse und Tofu - mit veganer Ente
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Ga
Reisbandnudelsuppe aus kräftiger Gemüsebrühe mit zartem Tofu, frischen Kräutern und Sojasprossen - mit veganem Hähnchen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Vit
Reisbandnudelsuppe aus kräftiger Gemüsebrühe mit zartem Tofu, frischen Kräutern und Sojasprossen - mit veganer Ente
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nudelsalate
Alle Gerichte werden mit Limetten-Chili-Dressing zubereitet.
Bun Dau mit veganer Ente
Reisnudelsalat mit angebratenem Tofu, Kräutersalat, Mango, Gurken, Erdnüssen und veganer Ente
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Cha Gio
Reisnudelsalat mit hausgemachten Frühlingsrollen aus Reispapier und gefüllt mit Glasnudeln, Karotten, Tofu, Morcheln, Weißkohl, Mais, Süßkartoffeln, Taro und grünen Mungobohnen, dazu Limetten-Chili-Dressing
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Cha La Lot
Reisnudelsalat mit Tofu umwickelt in Betelblättern, Paprika, Gurken, Erdnüssen und Limetten-Chili-Dressing
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Dau mit veganem Hühnchen
Reisnudelsalat mit angebratenem Tofu, Kräutersalat, Mango, Gurken, Erdnüssen und veganem Hühnchen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Dau
Reisnudelsalat mit angebratenem Tofu, Kräutersalat, Mango, Gurken und Erdnüssen
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Dau mit Vegan-Rindfleisch
17,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nudel-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse, Tofu, Kräutersalat, Kräuterseitlingen, Buchenpilzen, Austernpilzen, Enoki-Pilzen und Frühlingszwiebeln zubereitet.
Pho Xao
Gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Kräuterseitlinge, Buchenpilze, Austernpilze, Enoki-Pilze, Kräutersalat, Frühlingszwiebel - mit Tofu
16,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Xao mit veganer Ente
gebratene Reisbandnudeln mit veganer Ente
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Xao mit veganem Hühnchen
gebratene Reisbandnudeln mit veganem Hühnchen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Udon Xao mit veganem Hühnchen
gebratene Udon-Nudeln mit veganem Hühnchen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Udon Xao mit veganer Ente
gebratene Udon-Nudeln mit veganer Ente
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Udon Xao
Gebratene Udon-nudeln mit frischem Gemüse, Kräuterseitlinge, Buchenpilze, Austernpilze, Enokipilze, Kräutersalat, Frühlingszwiebel - mit Tofu
16,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Udon Xao mit veganen Garnelen
Gebratene Udon-Nudeln mit veganen Garnelen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Xao mit veganem Rindfleisch
Gebratene Reisbandnudeln mit veganem Rindfleisch
17,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Udon Xao mit veganem Rindfleisch
Gebratene Udon-Nudeln mit veganem Rindfleisch
17,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit buntem Gemüse, Kräuterseitlingen, Buchenpilzen, Austernpilzen, Kokosmilch, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Duftreis zubereitet.
Cari Dau Hu mit Mango-Soße
Tofu-Curry mit Mangosauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cari Dau Hu mit Erdnuss-Soße
Tofu-Curry mit Erdnuss-Soße
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cari Vit mit Mango-Soße
Vegane Curry-Ente mit Mango-Soße
18,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cari Vit mit Erdnuss-Soße
Vegane Curry-Ente mit Erdnuss-Soße
18,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cari Vit
Vegane Curry-Ente mit Rotes Curry aus Kokosmilch, Sojamilch und pflanzliche Sahne,Mit buntem Gemüse, Kräuterseitlingen, Buchenpilzen, Austernpilzen, Kokosmilch, Kräutersalat, vegane Ente, Erdnüssen, Röstzwiebel und Duftreis. Enthält Galgant und Zitronengras
18,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Cari mit Erdnuss-Soße
Veganes Curry-Hühnchen mit Erdnuss-Soße
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cari Dau Hu
Curry Tofu mit rotem Curry aus Kokosmilch, Sojamilch und pflanzlicher Sahne,Mit buntem Gemüse, Kräuterseitlinge, Buchenpilzen, Austernpilzen, Kokosmilch, Kräutersalat, Tofu, Erdnüssen, Röstzwiebel und Duftreis. Enthält Galgant und Zitronengras
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Cari
Veganes Curry-Hühnen mit Cari-Sauce aus Kokosmilch, Sojamilch und veganer Sahne. Mit buntem Gemüse, Kräuterseitlinge, Buchenpilze, Austernpilze, Kokosmilch, Kräutersalat, Veganes Hähnchen, Erdnüssen, Röstzwiebel, serviert mit Duftreis. Enthält Galgant und Zitronengras
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Cari mit Mango-Soße
Veganes Curry-Hühnen mit Mango-Soße
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegane Garnelen
Alle Gerichte werden mit Kräuterseitlingen, Buchenpilzen, Austernpilzen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Duftreis zubereitet.
Tom Cari
frittierte vegane Garnelen mit Cari-Sauce aus Kokosmilch, Sojamilch und veganer Sahne, mit buntem Gemüse, Kokosmilch und Veggie-Ente
19,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garnelen mit Erdnusssauce
19,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garnelen mit Mangosauce
19,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Sot Cam
gebratene vegane Garnelen mit Orangensauce, buntem Gemüse und Kokosmilch
18,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Xao Rau
gebratene vegane Garnelen mit frischem Gemüse und Kräutersalat
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rau Xao
Alle Gerichte werden mit gebratenem Gemüse, frischem Kräutersalat, Kräuterseitlingen, Buchenpilzen, Austernpilzen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Duftreis zubereitet.
Rau Xao mit veganem Hühnchen
16,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rau Xao mit veganer Ente
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rau Xao mit Bio-Tofu
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bo Xao Sa Ot (Spezial)
Mit Galgant und Zitronengras gebratenem veganem Rindfleisch
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rau Xao mit veganem Rindfleisch
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Menüs
Alle Gerichte werden mit veganem Frischkäse und Sesam zubereitet und mit hausgemachter, veganer Sauce serviert.
Sushi für 3
65,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi für 4
80,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi für 2
50,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Inside-Out-Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.Alle Gerichte werden mit veganem Frischkäse und Sesam zubereitet und mit hausgemachter, veganer Sauce serviert.
Zuckerschoten-Tempura Inside-Out-Rolls
10,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango-Tempura Inside-Out-Rolls
9,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kürbis Inside-Out-Rolls
9,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Japanische Pilz Inside-Out-Rolls
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rettich Inside-Out-Rolls
9,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado-Rucola Inside-Out-Rolls
9,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paprika-Tempura Inside-Out-Rolls
9,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado-Tempura Inside-Out-Rolls
10,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gurken-Avocado Inside-Out-Rolls
9,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gurken-Rucola Inside-Out-Rolls
9,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Futomaki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.Alle Gerichte werden mit veganem Frischkäse und Sesam zubereitet und mit hausgemachter, veganer Sauce serviert.
Futomaki mit Zuckerschoten-Tempura, japanischem Pilz und Kürbis
13,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Futomaki mit Avocado-Tempura, Seetangsalat und Rucola
13,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Futomaki mit Paprika-Tempura, Rettich und Kimchi
13,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Futomaki mit Avocado, Gurken, Rucola und Seetangsalat
13,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Special-Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.Alle Gerichte werden mit veganem Frischkäse und Sesam zubereitet und mit hausgemachter, veganer Sauce serviert.
Paprika-Tempura-Mango Special-Rolls
umwickelt mit Tofutasche
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tofu-Tempura-Rucola Special-Rolls
umwickelt mit Käse
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado-Tempura-Kürbis Special-Rolls
umwickelt mit Gurke
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Oshinko-Tempura-Kürbis Special-Rolls
umwickelt mit Avocado
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zuckerschoten-Tempura-Gurken Special-Rolls
umwickelt mit Kürbis
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado-Tempura-Rucola Special-Rolls
umwickelt mit Mango
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Crispy Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.Alle Gerichte werden mit veganem Frischkäse und Sesam zubereitet und mit hausgemachter, veganer Sauce serviert.
Crispy Rolls mit Rettich, Paprika und Kim Chi
14,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Rolls mit Tofu, Kim Chi und Gurken
14,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Rolls mit Avocado, Seetangsalat und Gurken
14,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Rolls mit Avocado, Gurken und Rucola
14,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Rolls mit Seetangsalat, Zuckerschoten und Avocado
14,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Rolls mit Tofutasche, Shiitake-Pilz und Kürbis
15,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen und Extras
Süßkartoffel-Pommes
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frittierter Tofu
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gekochter Reis
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegane Garnelen
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Teriyakisauce
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegane Ente
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Erdnusssauce
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veganes Hähnchen
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Limetten-Chili-Dressing
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cocktailsauce
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süß-Sauer-Sauce
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veganes Rindfleisch
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Trüffel-Mayo-Soße
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Sesame Balls
gefüllt mit Bohnenpaste
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hot Monkey
gebackene Bananen mit Honig und Sesam
6,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chuoi Dua
Banane mit Klebreis umwickelt
6,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bao Burger & Süßkartoffeln
Hausgemachte Burger mit frischem Salat und Soße, dazu Süßkartoffel Pommes
